Samuel Trabanco representa a la tercera generación de maestros lagareros al frente de Sidra Trabanco, empresa que el año próximo cumplirá 100 años. Desde niño, aprendió de su abuelo, su padre y su tío los secretos que escondían las manzanas asturianas.
No olvida sus raíces, pero tampoco conoce límites. En más de 30 años al frente del negocio, dignificó e internacionalizó la sidra natural asturiana. Emprendedor y visionario, valiente y apasionado, fue el primero en abrir al público el lagar y en llevar la sidra natural al extranjero.
Su abuelo Emilio cargaba la primera Sidra Trabanco en un carro tirado por bueyes para venderla en las romerías de Gijón. Con Samuel al frente, ahora llega a 23 países de todo el planeta, junto con nuevos productos, pero elaborados con los métodos tradicionales y la calidad de siempre.
Maestro lagarero y pionero en un sector típicamente conservador, creyó como nadie en la cultura sidrera asturiana y, con la sidra natural como bandera, convirtió la empresa familiar en una marca icónica en Asturias.
Miembro de una estírpe cuyas raíces se forjaron en la mina La Camocha y se entrelazan con las del roble centenario de Lavandera. Lo mismo que el árbol sagrado de los celtas, encarna la fuerza y la sabiduría de un idealista que ha sabido darles forma y sabor a sus sueños.
Hoy la sidra es tradición y patrimonio de los asturianos, y Samuel Trabanco, también.
Hablar de Sidra Trabanco es hablar de historia viva de la sidra asturiana. Fundado en 1925 en Lavandera (Gijón), este llagar es uno de los grandes nombres del sector, con una trayectoria que combina fielmente la tradición artesanal con una constante evolución hacia la excelencia.
Con casi un siglo de historia, Trabanco ha sabido mantener intacto el espíritu familiar que lo vio nacer, convirtiéndose en un referente nacional e internacional. Su compromiso con las variedades autóctonas, el uso de toneles de madera y los procesos de fermentación tradicionales han hecho de su sidra un emblema de calidad.
Como parte del proyecto Sidra Manzana Seleccionada, Trabanco ofrece una sidra con carácter, complejidad y autenticidad. Su presencia en esta selección no solo es un sello de prestigio, sino también una muestra de su apuesta constante por elevar el valor de la sidra asturiana.
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